Rozijnenbrownies (raw)!

Mmmmm, deze rozijnenbrownies, zijn super lekker.  Je hebt er maar 5 ingrediënten voor nodig. En dan te bedenken dat er bij de brownies uit de supermarkt een hele waslijst aan ingrediënten inzitten.

 Voor 2 rozijnenbrownies heb je het volgende nodig:

  • 30 gr. dadels**
  • 20 gr rozijnen** (dit maakt het lekker zoet, zodat je geen zoetmiddel hoeft te gebruiken)
  • 30 gr walnoten**
  • lepel cacao*
  • 1 dessertlepel vanille-extract (je zou eventueel ook wat vanillepoeder kunnen gebruiken)

* Weet je niet of je gewone of rauwe cacaopoeder moet gebruiken? Lees dan m’n artikel over (rauwe) cacao, zodat je aan de hand daarvan een goede en gezonde beslissing kunt nemen.

Bereidingswijze:

  1. Stop alle ingrediënten samen in de keukenmachine  en laat deze draaien totdat je een plakkerige massa hebt.
  2. Stop deze massa  in de koelkast  om goed te laten stijven.
  3. Maak er mooie rondjes van, dit kun je het beste doen met van die rvs ringen (te koop bij de kookwinkels en misschien bij Blokker).
  4. Versier de brownies met een paar rozijnen.
  5. In de koeling kun je ze een paar weken goed houden.

rozijnenbrownies,

Eet en geniet!

Vind je het lekker? Ik vind het altijd leuk als je me dat laat weten!


Heb jij  ook last van een EETSTOORNIS, of ben je raar met eten bezig? Ik heb een zelfhulpgroep opgericht op FACEBOOK. Deze groep is bedoeld voor mensen die hun eetstoornis onder de loep willen nemen en daarover van gedachten willen wisselen.Voor mensen die  hun lichaam met “natuurlijke voeding” willen voeden en niet met allemaal bewerkte en chemische rommel.

De groep heet: “Natuurlijk” eetstoornisvrij. Je kunt je aanmelden op Facebook, door mij een berichtje te sturen.